photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier, durée de 5 à 9 mois pendant la saison d'avril à novembre, possibilité d'évolution après la saison. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différent type de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. *Possibilité d'horaires sans coupures* Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des produits alimentaires Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous faites preuve d'un bon sens du travail d'équipe et d'une communication efficace avec vos collègues Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes motivé(e) par le métier de cuisinier ou cuisinière, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. N'hésitez pas à nous contacter et à venir nous voir pour en discuter.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Cuisinier / Cuisinière (H/F) - CDD Temps Partiel (25h/semaine) Lieu : la piste aux saveurs restaurant de l'aéroport de Tours Contrat : CDD - Poste à pourvoir immédiatement Temps de travail : 25h/semaine en continu pas de coupure Rémunération : SMIC hôtelier Vos missions : Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les standards de l'établissement Assurer la qualité et la rapidité du service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à l'entretien de la cuisine et à la gestion des stocks Profil recherché : Expérience exigée : 1 an minimum en cuisine Sens de l'organisation et rapidité d'exécution Capacité à travailler en équipe et sous pression Connaissance des règles d'hygiène en restauration Pour postuler : Envoyez votre CV à par mail lapisteauxsaveurs@gmail.com ou contactez-nous au 06.21.35.96.27 Rejoignez notre équipe et travaillez dans un cadre dynamique et unique !

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et la pâtisserie ? Vous recherchez un poste dynamique dans une ambiance conviviale ? Rejoignez notre équipe dans les Halles de Tours ! Nous recherchons un(e) Aide Cuisinier/Commis pour renforcer notre équipe en charge de la préparation des plats et pâtisseries. Missions : - Préparation des pâtes (salées et sucrées) - Élaboration des plats à emporter - Préparation des pâtisseries - Aide à l'organisation de la cuisine et au maintien de la propreté - Suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience en cuisine ou pâtisserie - Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe - Polyvalence et capacité à travailler sous pression - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous offrons : - Un poste selon profil - Un cadre de travail agréable et une équipe sympathique

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre pizzeria dynamique et conviviale. Le candidat idéal sera en mesure de gérer la prise de commande, l'accueil des clients, le service en salle et la plonge avec efficacité et professionnalisme. Vos missions : - Accueillir les clients avec courtoisie et les orienter dans leurs choix. - Prendre les commandes téléphoniques - Servir les plats en salle et veiller à la satisfaction des clients. - Préparer et remettre les commandes - Effectuer la plonge et garantir la propreté des équipements. - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la salle. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : - Expérience préalable dans un poste similaire est un atout. - Excellentes compétences en communication et en service clientèle. - Capacité à travailler efficacement et rapidement en équipe. - Bon sens de l'organisation et de la propreté. - Dynamisme, attitude positive et souriante. Repos les lundi, mardi, samedi midi et dimanche midi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un centre de formation sportif de Bourges (18), en moyenne 250 couverts par jour et d'une équipe de 6 personnes. Contrat en CDI, horaires continus (alternance entre service du midi et du soir), 1 weekend/3 travaillé. Rémunération : 1850€ brut sur 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement de poste Au sein d'un centre de formation sportif[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Charenton-le-Pont, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout offrir une expérience de qualité à des convives ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Maître(sse) d'hôtel Responsable. Grâce à votre sens de l'accueil, vous accompagnez le client et nos convives durant tout le service. Vous organisez, coordonnez le service et venez en appui de votre équipe pour assurer la réussite de la prestation. Vous gérez les réservations, la facturation et les devis. Vous gérez le room service et les pauses. Vous mettez en oeuvre des actions dans le but de fidéliser les clients du restaurant et vous veillez à leur satisfaction. Informations supplémentaires : Statut : Agent de Maîtrise Travail : Lundi au Vendredi Prise de poste immédiate 2800 € à 3000 € Bruts mensuels x13 selon profil Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Excellente présentation Votre sens de l'organisation et du travail en équipe vous permettront de réussir votre mission avec succès. Un service[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 61, Orne, Normandie

Sous l'autorité hiérarchique du Maire, l'agent assiste le responsable restauration pour la préparation des repas, doit gérer la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective pendant les congés scolaires (Centre de loisirs), assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux au restaurant scolaire du Theil, écoles de Val au Perche (site principal Le Theil, sites annexes La Rouge et Mâle). Etre titulaire du concours d'adjoint technique principal de 2ème classe des établissements d'enseignement (spécialité restauration), - Contractuel. Assister le responsable restauration pour la préparation des repas et gérer la production des repas pendant les congés scolaires (Centre de loisirs) : - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation, - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, hygiène des aliments.), - Répondre à la règlementation en termes de quantité de produits bio locaux dans les restaurants scolaires, - Contrôler la quantité, la qualité[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture de notre restaurant spécialisé dans les pizzas, nous recherchons un pizzaiolo expérimenté (H/F). Vous assurez les missions suivantes: - Fabrication de vos pâtes maison - Préparer et cuire une variété de pizzas selon les normes de l'établissement - Assurer la qualité des ingrédients et des garnitures utilisés - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Passion pour la cuisine et la création de plats savoureux Contrat proposé en CDI -temps partiel -service du midi et du soir. 11h30-14h ou 18h-22h (22h30 le vendredi et samedi)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de la brigade, vous assurez le nettoyage et la désinfection des différents locaux de la cuisine ainsi que l'entretien de la vaisselle des restaurants et la batterie de cuisine. Vous participez à des tâches d'aide de cuisine et d'entretien général de la cuisine, et des espaces dédiés au personnel. Idéalement, vous disposez d'une expérience à un poste similaire.

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La Fédération Française d'Equitation est une fédération sportive délégataire d'une mission de service public. Au travers des établissements et organisateurs d'activités équestre qui sont ses adhérents, les missions statutaires de la FFE portent notamment sur la délivrance des licences, l'organisation des formations et des compétitions équestres. La FFE exploite le Parc équestre fédéral qui accueille chaque année diverses compétitions équestres, manifestations d'envergure, séminaires d'entreprise et séjours sportifs. La restauration et l'hébergement sont organisés en régie directe par le service Parc Hôtellerie-Restauration. Sous l'autorité de la responsable de service - Hôtellerie-Restauration, vous assurez les missions suivantes : - Préparation des salles (dressage) ; - Accueil des clients ; - Service à table et au self ; - Remise en état des salles après le service (débarrassage) ; - Contribution à l'entretien général des installations du Parc équestre fédéral. En plus d'être organisé(e) et de faire preuve d'esprit d'équipe, vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe. Prise de poste envisagée : dès que possible, Temps plein.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l'industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l'agroalimentaire, le transport, GMS ... INTERACTION recrute pour l'un de ses clients basé à SAINT SEVERE SUR INDRE, un Cuisinier de Collectivité H/F. Vos[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Éguzon-Chantôme, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Brasserie Restaurant de la plage d'Eguzon recherche plusieurs cuisiniers pour la saison estivale, à partir du mois de Juillet. Vous travaillerez en équipe, vous avez des connaissances et ou maitrise HACCP. Maitrise des stocks et passage des commandes avec les fournisseurs. Vous surveillez les dates et vous appliquez le first in first out. Service de 130 à 200 couverts par service. Profil recherché : Dynamique, ponctuel et appliqué. Pas de diplôme exigé, ni expérience particulière, connaissance culinaire souhaitée. Plusieurs poste sont à pourvoir.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un chef de rang H/F pour compléter notre équipe en vue de la saison estivale à venir. Profil recherché : professionnel qualifié de la restauration traditionnelle ou gastronomique, dynamique, enthousiaste avec un très bon contact humain. Poste à Temps complet / 2.5 jours repos hebdo (dimanche soir, lundi, mardi). (nous étudions tout de même les profils recherchant un temps partiel). Salaire selon diplômes et expérience // grille salariale HCR.

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Chef de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Votre Agence PROMAN BOURGES recherche pour l'un de ses clients un Chef de Partie Cuisine H/F. Vos missions : Prendre en charge la préparation des plats froids, entrées, et desserts, en respectant les recettes et standards de qualité du restaurant. Assurer la mise en place, la préparation et l'envoi des plats dans le respect des délais et des consignes du Chef de Cuisine. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une production harmonieuse et efficace, en particulier lors des services. Maintenir un espace de travail propre Horaire : 39h/semaine Type de contrat : CDI Profil recherché : Vos compétences : Connaissances HACCP Management d'équipe Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire en restauration Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'aire de Chaumont sur Tharonne (A71 sens Orléans Province) recherche ses Employés Polyvalents de restauration et boutique pour la saison 2025. Nouvelles enseignes: Casino, Maison Pradier, La Table de Sologne, spot Rattaché(e) à l'employé responsable ou l'assistant, vous assumez plusieurs activités de manière systématique ou ponctuelle. Vous pouvez être en charge d'accueillir et de servir le client, de fabriquer les produits, de la mise en place du service, de remettre la salle en ordre, de vous occuper de la plonge, de remettre en rayon, et l'entretien courant de la station. Poste sans coupure Horaires du matin ou du soir Dans la mesure du possible, deux journées consécutives de repos, suivant le planning 1 week end libre par mois Vous aimez le travail en équipe. Votre polyvalence, votre réactivité et votre sens du service clients seront appréciés. 10 Postes en CDD Saisonnier Avantage: Repas pris en charge par l'entreprise Dimanche majoré Heures Majoré à partir de 19h N'hésitez pas à venir travailler avec nous

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Quinson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vos missions : - gestion du lavage de la vaisselle et des équipements de cuisine - entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. - Aide à la cuisine occasionnellement . Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Le poste est en coupure ( 11h/15h30 -18h fin de service) Contrat saisonnier de 6 mois à partir de Mai 2025 2 jours de congés consécutifs en basse saison . Les repas sont fournis

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Quinson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Pour un hôtel restaurant 3* , vous intégrerez une équipe de 4 personnes (2 chef(fe)s de rang et 2 serveurs(ses) Runner ) vous serez en charge du service des plats à table pour environ 80 à 100 couverts en pleine saison . Contrat saisonnier de 6 mois à partir de Mai 2025 horaires en coupures, service du midi de 10h00 à 15h00 environ puis de 18h00 à fin de service. Les repas sont fournis. 2 jours de congés consécutifs en basse saison . Les savoir-être suivants sont attendus : Excellent relationnel , sens du service et bonne présentation .

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ymonville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre établissement routier offrant une cuisine familiale traditionnelle. Notre restaurant accueille environ 100 couverts par service avec un service à l'assiette. Missions : - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes et assurer le service des plats à l'assiette. - Préparer et dresser les tables. - Maintenir la salle propre et bien rangée. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la fluidité du service. Profil recherché : - Capacité à travailler efficacement sous pression et en horaires coupés. - Présentation soignée et attitude professionnelle. - Rapidité, polyvalence et sens de l'organisation. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Etablissement fermé le Week end. Horaire en coupure Etre autonome dans ses déplacements car zone non desservie par les transport en commun Temps partiel possible si souhaité

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein de la crêperie, au sein de l'équipe de cuisine, vous assurerez l'aide et la préparation des plats du restaurant, principalement crêpes, ainsi que des desserts, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous assurez les services du midi et du soir, du Mardi au Samedi. Jours de repos les Dimanche et Lundi. Idéalement, vous bénéficiez d'une expérience sur le poste. Débutant(e) accepté(e) si vous correspondez aux savoirs-faire attendus = Motivation, ponctualité, esprit d'équipe. Vous êtes passionné par la cuisine et prêt à vous former si nécessaire. Poste à pourvoir dès maintenant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso LE PROFIL RECHERCHÉ Tu es éligible au contrat d'apprentissage. Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus. Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans un établissement composé de 6 cuisiniers, sous les directives d'un Chef Cuisinier, vous effectuerez de la cuisine traditionnelle. Poste en cuisine à temps plein, du lundi au vendredi (fermeture à 15h le vendredi). Une semaine vous êtes du matin, une autre du soir. Fermeture annuelle 3 semaines en Août et 2 semaines à Noël + Jour de l'An. Restaurant fermé le week-end

photo Directeur / Directrice de cuisine

Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité de la Responsable du service, le coordinateur cuisine gère le processus de production des repas (élaboration de menus, commandes, réception, production, distribution). Il participe à la gestion administrative, financière et règlementaire du restaurant et à la gestion des équipements et leur maintenance. Missions Principales : - Propose, élabore et réalise les menus en liaison avec un ou des prestataires - Assure le suivi des repas depuis la commande des marchandises jusqu'à leur distribution - Réceptionne les commandes et contrôle leur conformité (conformément au PMS) - Gère les stocks - Participe à la préparation budgétaire et évalue les prix de revient - Met à jour le PMS en relation avec le responsable de service - Participe à l'encadrement du repas - Organise et anime des réunions avec les cuisiniers Missions Secondaires : - Organisation de repas thématiques en lien avec les projets pédagogiques - Organisation, préparation et service de buffets ou repas pour les manifestations communales - Participation au lavage des matériels, des mobiliers et des locaux de cuisine et restauration - Participation à la réflexion concernant l'amélioration[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Suite à la refonte totale de l'établissement l'année dernière, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie. L'activité est très bien repartie c'est pourquoi nous recrutons afin de renforcer notre équipe et la développer. *Hôtel 4 étoiles de 30 chambres *Restaurant gastronomique de 40 couverts, référencé Michelin *Bistrot de 60 couverts Vos missions seront les suivantes : - Dresser les tables - Accueil de la clientèle - Prise de commande - Service - Débarrassage de la table - * - * POURQUOI VENIR TRAVAILLER AVEC NOUS * - * - - Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35/39 heures ( réelles ) de travail hebdomadaire ! ( Attention deux coupures sont indispensables au bon fonctionnement de l'établissement mais seulement sur quelques postes, uniquement 2 jours par semaine et sont bien compensées ) - Salaire motivant selon profil - Pourboire partagés avec l'ensemble des services de l'établissement ( cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre ) et système de pourboire 'Tipsi + cash' très avantageux. - Établissement entièrement refait à neuf, nouveau matériel hyper fonctionnel et adapté pour optimiser le confort de travail - Nous sommes[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Au sein de la résidence de l'Abbaye à ST-MAUR, vous serez en charge d'effectuer les services de restauration auprès de personnes âgées. Service du midi et du soir Travail un weekend sur deux possible ainsi que jours fériés. Pour une prise de poste dès que possible. Le poste : CDD de 3 mois à 50% Pré-requis : Le/la candidat(e) devra obligatoirement avoir une expérience auprès des personnes âgées et/ou établissement de santé et établissement médico-social.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Située dans les Alpes de Haute Provence, à Mane, la Manne céleste recherche une personne motivée pour rejoindre son équipe à temps partiel ou à temps plein. Une trentaine de couvert par service. Nous travaillons les produits frais, des vins bio et nature avec une carte courte influencée par nos voyages. La Manne Céleste est une table conviviale, chaleureuse et de bonne cuisine. Vous gardez votre sang froid lors du coup de feu. Vous êtes méthodique, consciencieux et exigeant en matière d'hygiène. En rejoignant l'équipe, vous y trouverez de la solidarité, de l'exigence, des valeurs vertes et de la bienveillance. Missions : - gestion des stocks, des commandes, de la relation fournisseur - élaboration de la carte (avec produits frais) -connaissance des normes d'hygiène Vous êtes autonome sur votre poste mais vous pourrez être seconder par 2 personnes en cas de besoin ponctuel. CDD 7 mois d'avril à octobre. Le restaurant est fermé tous les midis en juillet et aout. Soyez curieux, venez nous rencontrer !

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Rattaché(e) au service Intendance écoles et bâtiments, vous travaillez au sein des écoles maternelles ou élémentaires de la ville : Vos missions: Vous participez au service de restauration dans les écoles tout en respectant les règles d'hygiène spécifique à la restauration collective ; Vous êtes en charge de la réception des repas, de la mise en place du couvert, de la distribution des plats et de l'entretien des locaux et des matériels de restauration ; Vous assurez les travaux de nettoyage et d'entretien des surfaces dans les écoles. Vous êtes disponible, autonome et possédant un grand sens du service, vous appréciez le travail en équipe.

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Sous l'autorité du directeur de la restauration municipale, vous êtes en charge de la livraison des repas dans les écoles et des matières premières dans les structures petite enfance. Vous prenez en charge toutes les liaisons nécessaires au fonctionnement de la restauration municipale ou de la collectivité ; Vous respectez les procédures de réception et de déchargement de marchandises en fonction des caractéristiques techniques des produits ou denrées alimentaires ; Vous effectuez l'entretien quotidien du véhicule et assurez la tenue des documents de bord ; Vous participez à la logistique du service en assurant la réception, le stockage, la préparation et la distribution des marchandises ; Vous entreposez, gardez, maintenez et distribuez des produits et matériels spécifiques à l'activité des services ; Vous préparez les commandes ; Vous participez aux activités d'entretien des locaux et matériels de la restauration. Vous possédez impérativement le permis B et êtes exemplaire dans votre conduite. Idéalement vous avez une expérience dans le transport de matières périssables (chaine du froid à maintenir). Energique, vous êtes rigoureux (se) et autonome. Contraintes liées au[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis de Salle : Début du contrat : Dès que possible Statut : Employé Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mallefougasse-Augès, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Commis(e) de Cuisine - Plongeur(se) H/F en temps plein ou mi-temps , pour renforcer notre équipe et garantir une expérience client irréprochable Vos missions sont : - Assister l'équipe cuisine dans la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, dressage) - Participer au dressage des assiettes clients dans notre cuisine ouverte en salle le midi. - Assurer la propreté et le rangement du poste de travail - Veiller à un nettoyage efficace de la vaisselle et des ustensiles de cuisine - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la réception et au stockage des marchandises VOTRE PROFIL : - Dynamique, organisé(e), ponctuel(e) et rapide dans l'exécution des tâches - Esprit d'équipe et bonne gestion du stress en période de rush - Expérience en restauration appréciée, mais débutants motivés accepté(e)s Conditions et avantages : - mutuelle proposée. - Disponibilité au 1er Avril - Samedi et dimanche travaillés obligatoirement. - 2 jours de repos consécutifs. Se présenter au Fougassais 14 rue des Cèdres ou envoyer CV par mail ou téléphoner au .0617853658

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Pierrevert, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

*** URGENT **** Poste à pourvoir du 17 mars au 31 octobre 2025 inclus (7 mois et ½) Vos missions : - Préparation de la salle - Accueil des clients, - Le service à table, - L'encaissement - Remise en état de la salle. * Horaires SANS COUPURE (restaurant ouvert 7 jours sur 7 QUE les midis, pas les soirs sauf soirées privés ponctuelles : anniversaire, mariage etc.) * Véhicule nécessaire (lieu de travail difficilement accessible en transport en commun) * 2 jours de congés par semaine à déterminer avec l'employeur .

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Grill Essentiel est un restaurant à volonté, situé à Chambray-lès-Tours, reconnu pour la diversité et la qualité de sa cuisine ainsi que pour sa convivialité. Face à une forte croissance de notre activité, nous recherchons un.e cuisinier/cuisinière spécialisé.e en cuisine chinoise pour enrichir notre équipe. Vos missions : - Élaborer des plats chinois authentiques. - Préparer les mets en respectant les techniques traditionnelles chinoises. - Assurer la qualité et la présentation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène. Profil recherché : - Diplôme ou formation en cuisine chinoise. - Expérience significative en cuisine chinoise (3 ans minimum), idéalement acquise en Chine. - Expérience dans l'une des cuisines suivantes : cuisine Cantonaise, cuisine du Shandong, cuisine du Sichuan ou cuisine du Huaiyang. - Maîtrise de la langue chinoise exigée. - Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine chinoise, et que vous remplissez les critères, nous serions ravis de découvrir votre parcours.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

- Assurer le service à l'assiette en salle de restauration - Préparation de la salle pour les divers services (nettoyage puis mise en place 3 services par jour) - Assurer le service en fonction des diverses pathologies - Effectuer la plonge en fonction du nombre de vacanciers - Horaires en coupé - Travail un week-end sur 2

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chissay-en-Touraine, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un chef de partie (H/F) passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre capacité à travailler en équipe seront essentielles pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : * Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis par le Chef * Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail * Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace * Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments * Participer à l'élaboration des menus et proposer des améliorations créatives * Veiller à la bonne gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement A votre salaire, s'ajoutent une aide au logement et le restaurant d'entreprise. Vous êtes disponible le week-end et travaillez en journée ou en soirée (très peu de coupures sur la saison, le restaurant est fermé 2 jours par semaine et tous les midis,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous souhaitez intégrer une école à taille humaine, être suivi par des formateurs et une équipe pédagogique qui sauront être à votre écoute tout au long de votre parcours de formation ? Cette annonce vous intéressera ! Groupe Alternance La Défense, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le secteur tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires dans le secteur de la restauration, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance sur un poste de Vendeur(euse) sur Ivry-sur-Seine (94), tout en étant étudiant(e) au sein de Groupe Alternance La Défense. - Inscription et scolarité gratuite - Diplôme de l'Education Nationale - Conditions d'admission : Titulaire d'un Bac ou Titre de niveau 4 européen (niveau IV RNCP), dossier de candidature, entretien de motivation, tests d'admission. Profil : - Forte motivation - Goût du challenge - Aisance relationnelle - Sens des responsabilités - Esprit d'équipe - Sens de l'écoute - Dynamique Missions : - Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle - Vente et encaissement - Gestion et entretien de l'espace de vente - Mise en place des promotions - Gestion des commandes -[...]

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Garçon / Serveuse de café

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

OFFRE D'EMPLOI - RENFORT SAISONNIER Serveur(se) / Barista / Aide Cuisine - CDD D'usage - Mai 2024 + Juillet/Août Nous recherchons un(e) employé(e) saisonnier(e) pour rejoindre notre équipe lors des week-ends prolongés du mois de mai et pour les mois de Juillet et Août ! Périodes de travail : Les vendredis, samedis et dimanches du mois de mai, horaires plus larges en été. Missions : Accueil des clients & prise de commandes Service en salle et en terrasse Préparation des boissons (café, latte, thés, etc.) Aide en cuisine selon besoin (dressage, préparation simple) Entretien du poste de travail et de la salle Profil recherché : Dynamique, souriant(e) et motivé(e) Expérience en service/restauration appréciée mais non obligatoire Une langue étrangère est un plus, mais pas obligatoire Lieu : Coucou Café, Chinon Envie de rejoindre l'aventure ? Envoie-nous ton CV + un petit mot de présentation par e-mail ou passe directement au café ! contact@coucou-cafe.com À très bientôt au Coucou Café !

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Chef (fe) de Cuisine, rejoignez notre équipe en tant que passionné(e) par l'art culinaire. Vous serez le Chef(fe) d'orchestre de notre cuisine, mettant en avant votre amour pour la gastronomie et votre talent créatif. Votre respect inébranlable envers vos collaborateurs avec une réelle force managériale, l'hygiène et votre capacité à innover pour créer de nouvelles expériences gustatives seront les piliers de votre réussite au sein de notre établissement. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi de donner vie à des plats exceptionnels tout en cultivant une atmosphère de travail positive, nous attendons votre candidature avec impatience. Missions principales - Organisation du travail, - Hygiène et sécurité - Management et animation d'équipe, - Respect de l'identité du restaurant, - Approvisionnement, stockage et entretien - Gestion - Production - Création de cartes saisonnières Missions et Activités Organisation du travail : - Anticiper et adapter les emplois du temps cuisine, en fonction de l'activité et les faire signer (planning à la quinzaine, et relevé d'heures semaine), - Organiser et faire respecter les briefings d'avant service - Répartir les tâches de cuisine, Hygiène[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 Vos Missions : - Réaliser les préparations et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer la propreté de son espace de travail ( plan de travail, matériels etc...) Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas Pour information, pas de possibilité de logement.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dyé-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant Chez Walter, situé à Saint-Dyé-sur-Loire, recherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe . Missions : * Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. * Participer à la mise en place et au service. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Contribuer à la créativité et à l'élaboration de nouveaux plats. Profil recherché : * Expérience en cuisine souhaitée, mais les candidats sans expérience sont également les bienvenus. * Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. * Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Conditions : * Poste à temps plein (2 jours consécutifs de repos) * Rémunération à définir selon le profil et l'expérience. Rejoignez-nous chez Walter et participez à une aventure culinaire enrichissante !

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Autres services aux entreprises

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Poste Pour le salon « Classe Affaires » d'une prestigieuse Compagnie Aérienne, nous recherchons des agents de service en salle. * Accueil clientèle * Offrir un service à la demande des passagers * Réassort des boissons, buffets en continu et gestion des stocks. * Veille à la propreté des espaces (débarrassage et nettoyage des tables etc...) CDI 35h Du lundi au dimanche sur planning non fixe * Etre véhiculé(e) ou en zone Filéo (horaires décalés) * Horaires variables entre 04h00 et 22h00 Salaire : 1801.80 € bruts + primes Profil \- Anglais courant obligatoire \- Excellente présentation \- Première expérience en restauration \- Sens du service, sourire et courtoisie \- Aisance outils informatiques (inventaire)

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Marmagne, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous aurez comme mission : - l'entretien extérieur : ramassage des poubelles, mégots et papiers - nettoyer les pistes à l'aide d'un karsher - entretenir les pompes à carburant. - l'entretien intérieur : lavage des sols à l'aide d'une auto laveuse, entretien des sanitaires et de la salle de restaurant - Réception des livraisons et rangement - Mise en rayon des produits Areas t'apporte sur un plateau : - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein de l'équipe du restaurant LEON de Dreux, vous gérez les missions suivantes : - Eplucher, trancher, découper - Participer à la préparation et à l'envoi des plats - Aide au cuisinier dans la réalisation des mets - Former un binôme avec votre Chef de Partie - Etre irréprochable sur le soin et l'entretien du matériel et des locaux et abords - Connaître et respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire HACCP - Etre polyvalent(e) sur les tâches de plonge et de cuisine - Être un chef/une cheffe de partie en puissance ! Votre Profil : - Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt. - Énergique, vous savez restez zen quand les commandes pleuvent. - Votre priorité : jouer collectif ! Vous êtes donc doté(e) d'un fort esprit d'équipe. - Vous êtes ponctuel (le). Vous bénéficiez d'une expérience sur le poste et êtes passionné(e) de cuisine. Poste à pourvoir dès maintenant.

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Assistant / Assistante qualité services

Emploi Restauration - Traiteur

Notre-Dame-d'Oé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En coopération avec le responsable logistique évènementielle, vos principales missions seront : - Le suivi des plannings du personnel intérimaire - Le suivi logistique des prestations évènementielles - La préparation des dossiers évènementiels - Les commandes auprès des prestataires partenaires de nos évènements - L'accompagnement au quotidien de notre Responsable logistique évènementielle Horaires du poste: - Lundi 11h00 >17h30 - Mardi 09h00 >16h30 - Mercredi 09h00 >16h30 - Jeudi 09h00 >17h30 - Vendredi 09h00>17h30 Issu(e) de préférence d'une formation ou expérience en hôtellerie ou restauration ou traiteur. Votre rigueur, votre méthodologie et votre savoir-être, autant sur les aspects techniques qu'administratifs de votre poste, vous permettront de mener l'ensemble de vos missions de front dans un univers dynamique et convivial. Répondre à cette annonce, ne pas tenter de téléphoner.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Avoine, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Bamboche du Neman, recrute un employé polyvalent de restauration (H/F) pour rejoindre son équipe pour la saison, dans une ambiance familiale. Prise de poste début mai jusqu'à fin août. Vous travaillerez du mercredi au dimanche inclus. 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) et sans coupure car travail du soir entre 17h et 23h (sauf dimanche toute la journée). Horaires variables selon la météo et la fréquentation. En appui au chef, en cuisine, vos missions : - Aider à la préparation des plats, - Envoyer les commandes (contact clientèle locale et étrangère), - Entretenir le poste de travail et réaliser la plonge (machine), Le tout, dans le maintien et respect des normes d'hygiène.

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Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Administrations - Institutions

Sorigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La communauté de Communes Touraine Vallée de l'Indre recrute des animateurs / animatrices pour ses accueils de loisirs pour l'année scolaire 2024-2025. Le temps de travail s'organise de lundi au vendredi autour de quatre moments : - Temps périscolaire du matin à l'ALSH (avant l'école) - Temps méridien à l'école (durant la restauration scolaire) - Temps périscolaire du soir à l'ALSH (après l'école) - Temps extra-scolaire à l'ALSH (mercredi et vacances scolaires). Sous l'autorité directe du directeur de l'Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH), vous aurez pour mission : - Accueillir les enfants - Assurer la sécurité physique, morale et affective de l'enfant à tout moment (trajets, activités sorties.) - Proposer des projets d'animation en cohérence avec le projet pédagogique - Proposer, organiser, animer et planifier des activités diverses et adaptées aux différents temps d'accueil et aux différents publics : manuelles, sportives, culturelles. - Concourir à l'éducation de l'enfant : ses besoins, ses attentes et contribuer à y répondre - Respecter le rythme de l'enfant - Accueillir et informer les familles sur la journée de l'enfant Sous la responsabilité de la municipalité[...]